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标题: 简法酱香焗意粉（本人专利） [打印本页]

作者: pauliw 时间: 2005-6-30 15:36:40 标题: 简法酱香焗意粉（本人专利）

配料：

意粉一人份、橄榄油、色拉油、香菇牛肉酱、西红柿酱、罐罐香鲜笋下酒菜（内含红油）、盐、牛肉方便面蔬菜包2包、牛肉面酱包一个、西兰花1两

做法：

1：开水下意粉，煮熟后捞出（软硬视个人口味决定）；

2：捞出的意粉涂以少许橄榄油（数滴即可），大面积摊开，自然降温至室温凉；

3：同时，用煮意粉的水将2包牛肉方便面蔬菜包煮熟，捞出备用；3、4朵西兰花，焯出备用；

4：锅入少许色拉油，油温未起时便加入半包牛肉面酱包，稍调出香味即将意粉、备好的蔬菜包（已经焯为熟菜叶和小粒牛肉丁）入锅，小火，用筷子均匀搅拌；

5：依次放入0.5调羹香菇牛肉酱、0.7调羹罐罐香鲜笋下酒菜、2调羹西红柿酱，加热一分钟；

6：趁热装盘放入微波炉中，中火定时1~2分钟~~~

7：取出盘子，将西兰花摆放到盘子的边角、稍靠近热意粉~~~~~~~

大功告成，嘿嘿~！
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作者: ∮尾巴上の指尖 时间: 2005-6-30 15:45:06

老P,我要吃,给我做一份

作者: 下宇呱呱 时间: 2005-6-30 16:35:30

随着一声『恭喜发财』，从天上掉下一滴甘露正好落在你的嘴唇上！
你在恍惚中看见了2两黄金。
我明天也打算做意大利粉的
今天来研究吃法看谁的好吃
你为什么用方便面的蔬菜包呢？
想不通

作者: purple24 时间: 2005-6-30 16:51:09

用方便面的蔬菜包？你的创意不错~~~~~
可惜偶不喜欢吃意粉

作者: 宗宗 时间: 2005-7-1 22:53:03

方便面的蔬菜包可能比较方便吧~~~

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